Правят черен списък на некоректни търговци и производители на храни

Тайни агенти по храните ще обикалят щандовете в магазините. Те ще се правят на обикновени клиенти и докато се преструват, че пазаруват, всъщност ще следят за нарушения в магазините. Инспекторите под прикритие ще внимават и дали техните колеги "в униформи" си вършат съвестно работата. 
Това е идеята на шефа на Българската агенция по безопасност на храните проф. Пламен Моллов, която се очаква да заработи в най-скоро време. Тайните агенти ще се внедряват не само в магазините, но и в преработвателните предприятия. Мобилно звено и отдел за оценка на риска, пряко подчинени на директора на БАБХ, са другите две нововъведения на проф. Моллов. Целта е да се скъси веригата, която трябва да измине едно разрешително за проверка, и тя наистина да е внезапна. В момента има изтичане на информация къде ще проверяват инспекторите, обясни той. Проверките по храните вече ще се правят денонощно през цялата година, без почивен ден, но ще са по-малко на брой. Затова пък ще са по-ефективни, а не формални, обеща Моллов. Инспекторите вече ще правят пълна проверка на документацията за месеци и години назад. В сайта на Агенцията по храните пък ще има бял и черен списък на производителите и търговците, по който потребителите лесно да могат да се ориентират кои са коректни и кои - не. На пана в големите търговски вериги ще бъде изписан телефонът за жалби в БАБХ - 0700 122 99.